しらす漁師勘由丸　生しらす　釜揚げしらす　湘南　腰越

しらすは産まれてから20〜50日のいわし類の子供で主にマイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシの3種です。 資源的にも多いカタクチイワシの子供がほとんどです。

生しらす・天日干し・釜揚げ・畳いわし・ちりめんがあります。獲れたてをすぐに加工しているので鮮度抜群！ 釜揚げしてから天日干しは、お客様にも好評です。ぜひお試しください。

生しらすは漁模様
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外国人向けのフリーペーパー
WORLD DISC湘南特集
で紹介されました

湘南しらすのおいしさは 万国共通、外国の方も お気軽にお立ち寄り下さい

It was featured in the Shonan special in the free paperfor foreigners, WORLD DISC. The deliciousness of Shonan Shirasu is universal, so foreign visitors are welcome to stop by.